NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN SẼ PHẢI HỌC GÌ?

      Chương trình đào tạo Quản trị khách sạn được xây dựng trên cơ sở đón đầu xu hướng chuẩn hóa đội ngũ nhân viên trong ngành Khách sạn tại Việt Nam. Với những kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ nghề nghiệp, sinh viên chuyên ngành được đào tạo, đàm phán, thuyết trình và quản lý được công việc cá nhân, công việc tập thể trong khách sạn, khu nghỉ dưỡng từ bình dân đến cao cấp.

GIAI ĐOẠN 1

KIẾN THỨC GIÁO DỤC ĐẠI CƯƠNG

  • Lý luận chính trị, pháp luật; Tiếng Anh; Cơ sở Tin học; Kỹ năng hỗ trợ; Giáo dục thể chất; Giáo dục Quốc phòng
GIAI ĐOẠN 2

KIẾN THỨC GIÁO DỤC CƠ SỞ NGÀNH

  • Tổng quan du lịch; Giao tiếp trong kinh doanh; Quản trị nhân sự – hành chính; Quản trị học; Quản lý chất lượng dịch vụ;
  • Tổng quan về DL và KS, Marketing du lịch, Chăm sóc khách hàng, Anh văn chuyên ngành, Kế toán ĐC, Văn hóa ẩm thực, Lý thuyết NV bàn, Thực hành NV bàn, Lý thuyết NV phòng, Thực hành NV phòng, Lý thuyết NV tiếp tân, Thực hành NV tiếp tân.
GIAI ĐOẠN 3

KIẾN THỨC CHUYÊN NGÀNH

  • Môn bắt buộc: Quản trị nguồn nhân lực khách sạn; Quản trị buồng phòng; Quản trị chất lượng dịch vụ; Các chuyên đề trong kinh doanh khách sạn.
  • Môn tự chọn: Quản trị Marketing, Truyền thông Marketing tích hợp; Quản trị thương hiệu; Quản trị resort và khu vui chơi giải trí.

HỌC KỲ DOANH NGHIỆP

  • SV thực tập nghề nghiệp từ 2-4 tháng tại DN như một nhân viên thực tế.
    Thi kỳ thi kỹ năng thực hành chuyên môn
GIAI ĐOẠN 4

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP HOẶC TỰ CHỌN CHUYÊN NGÀNH

  • Đồ án tốt nghiệp

BẠN CÓ PHÙ HỢP KHÔNG?

Học ngành Quản trị Khách sạn tại BKC như thế nào?

GIAI ĐOẠN 1

– Sinh viên hoàn tất thủ tục nhập học (Hồ sơ nhập học; Học phí; Đồng phục; Sinh viên được cấp mã sinh viên; Thẻ sinh viên)
– Tham gia Ngày định hướng (Orientation Day, Sinh viên gặp gỡ các trưởng khoa bước đầu làm quen môi trường CĐ; Sinh viên được hướng dẫn đăng nhập cổng thông tin sinh viên; Hướng dẫn xem lịch học, lịch thi, ca học, phòng học…).
– Sinh viên học tập các môn đại cương
– Sinh viên được chú trọng đào tạo kỹ năng mềm (Kỹ năng giao tiếp; Kỹ năng thuyết trình; Kỹ năng đàm phán; Kỹ năng làm việc nhóm; Kỹ năng tư duy sáng tạo; Kỹ năng đặt câu hỏi…)
– Tháng rèn luyện thể chất, quốc phòng trong môi trường chuyên nghiệp
– Tham quan thực tế mô hình Doanh nghiệp
– Định hướng cơ hội nghề nghiệp.

GIAI ĐOẠN 2

– Sinh viên được trang bị kiến thức cơ sở ngành
– Sinh viên được trang bị kiến thức chuyên ngành
– Sinh viên được đào tạo tiếng Anh bao gồm tiếng Anh giao tiếp và tiếng Anh chuyên ngành.
– Sinh viên được đào tạo các kỹ năng mềm (Kỹ năng giao tiếp, Kỹ năng thuyết trình; Kỹ năng tư duy sáng tạo; Kỹ năng đàm phán; Kỹ năng tư duy sáng tạo; …)
– Sinh viên được tham quan thực tế mô hình doanh nghiệp.
– Được tham gia kiến tập, thực hành tại lớp thực hành.
– Đối với một số môn học nghiệp vụ sẽ được học tập và thực hành tại các Doanh nghiệp có liên kết với nhà trường.

GIAI ĐOẠN 3

– Sinh viên được đào tạo kiến thức ngành chuyên sâu của hơn 20 ngành học tại trường Cao đẳng Bách Khoa Sài Gòn.
– Học tập trung các lớp theo ngành, chuyên ngành và khối ngành.
– Sinh viên được đào tạo tiếng anh bao gồm: Tiếng anh giao tiếp, tiếng anh chuyên ngành và chuẩn đầu ra B1 theo khung châu Âu.

– Sinh viên được đào tạo tin học văn phòng và tin học chuẩn đầu ra.

Tham gia các hoạt động của trường để nâng cao kỹ năng mềm trước khi bắt đầu sự nghiệp trong tương lai.

– Làm việc trong chính dự án thực tế của Doanh nghiệp, học hỏi và trải nghiệm thực tế nghề nghiệp.
– Sắp xếp thực tập tại doanh nghiệp liên kết với trường.

GIAI ĐOẠN 4

– Sinh viên được đào tạo của kiến thức ngành chuyên sâu của mình ở hơn 20 ngành đào tạo trường Cao đẳng Bách Khoa Sài Gòn.
– Sinh viên chủ yếu học tập trung các lớp theo ngành.
– Sinh viên được đào tạo tiếng anh chuẩn đầu ra B1 theo khung châu Âu
– Sinh viên được đào tạo tin học chuẩn đầu ra
– Sinh viên được đào tạo các kỹ năng như: Thái độ làm việc; Hướng dẫn các kỹ năng phỏng vấn, xin việc làm; Kỹ năng giao tiếp và Kỹ năng đàm phán.
– Được rèn luyện kỹ năng viết CV
– Sinh viên thi chứng chỉ tiếng anh và tin học chuẩn đầu ra
– Tham gia học kỳ doanh nghiệp
– Sinh viên thực hiện và bảo vệ đồ án tốt nghiệp

CƠ HỘI VIỆC LÀM SAU KHI TỐT NGHIỆP

CẢM NHẬN SINH VIÊN 

Là một cử nhân Ngành Quản trị Khách sạn mình nhận thấy sinh viên ở BKC đặc biệt là sinh viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn được trang bị kiến thức cùng với kinh nghiệm thực tế, kỹ năng, đặc biệt là khả năng ngoại ngữ nổi trội. Sinh viên Tốt nghiệp ngành Quản trị Khách sạn tại Cao Đẳng Bách Khoa Sài Gòn có rất nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn tại các nhà hàng, khách sạn, resort trong và ngoài nước với vị trí từ chuyên viên, trưởng nhóm, quản lý.

Đỗ Vân Ngọc / Sinh viên ngành Quản trị khách sạn

CÁC NGÀNH ĐÀO TẠO KHÁC

QUẢN TRỊ

NHÀ HÀNG

QUẢN TRỊ

LỮ HÀNH

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN

MÓN ĂN

QUẢN TRỊ

LOGISTICS

QUẢN TRỊ

KINH DOANH

KẾ TOÁN

DOANH NGHIỆP

QUẢN TRỊ

MARKETING

NGÔN NGỮ

TRUNG

NGÔN NGỮ

ANH

NGÔN NGỮ

NHẬT

CÔNG NGHỆ

KĨ THUẬT Ô TÔ

CÔNG NGHỆ

KT ĐIỆN – ĐIỆN TỬ

QUẢN TRỊ

MẠNG MÁY TÍNH

THIẾT KẾ

ĐỒ HỌA

ỨNG DỤNG

PHẦN MỀM

THƯƠNG MẠI

ĐIỆN TỬ